 |
|
Trattoria Archivolto Mongiardino - Via Archivolto
Mongiardino, 2 R 16123 Genova centro
storico
"Cucina tipica ligure a base di pesce fresco, aragoste e crostacei..." |
 Remo con le sue aragoste |
C'è a Genova un posto di ristoro a formula spiccatamente marinara, situato nel cuore del centro storico, all'ombra dei palazzi un tempo orgoglio dei Giustiniani. E' l'Archivolto Mongiardino, una piccola trattoria storica genovese non facile da raggiungere eppure, a Genova e anche fuori, con un nome ed una clientela invidiabile dove non è semplice prenotare uno dei suoi tavoli. |
 |
Alcune ragioni del successo di questa trattoria sono sicuramente la
carica di simpatia di Remo Bertagni, il titolare, ed il suo metodo di
lavoro che ha instaurato a poco a poco e che oggi è la prima
caratteristica del locale, insieme appunto alla semplicità
dell'arredamento, divenuta quasi un simbolo. Dall'archivio storico di Sanda emerge anche che, in questo piccolo caruggio, il padre di Cristoforo Colombo vendeva il vino nostralino. |
|||
 |
 |
I tavoli dell'Archivolto Mongiardino sono di grossolana fattura ma carichi di storia e poesia, disposti sotto le antiche arcate con un totale di trenta posti. | ||||
 |
 |
 |
|||
| Aragoste | Astici e... | Muscoli |
LEGGI LA NOSTRA PROPOSTA
GASTRONOMICA
LA CARTINA PER RAGGIUNERE L'ARCHIVOLTO
MONGIARDINO
Trattoria Archivolto Mongiardino - Via Archivolto Mongiardino, 2 R - 16123 Genova centro storico GE - P.Iva: 03271810107
AREA RISERVATASito realizzato da Devel
